グーディオ オーガニックチョコレート (チャイ)
¥1,500(税込¥1,620)

カカオ 50% ペルー産カカオ使用。

シナモン、カルダモンなどのチャイに使うスパイスを、クリーミーなダークチョコレートにブレンドしました。クリオロ種のカカオがスパイスとマッチして、エキゾチックなチャイの風味を生み出しています。一番人気のフレーバーです。

コード:6430049204888
単品サイズ(mm):10x110x125mm
内容量:48g
ケース入数:15
賞味期限:13ヶ月
原産国:フィンランド

グーディオ

GOODIO (グーディオ)
2015年にフィンランド、ヘルシンキで誕生。ゲーム開発者から転身した創業者が立ち上げた、異色のチョコレートブランド。

コンセプトは「IT'S ALL GOOD」、すべてにおいて「グッド」であること。最高のチョコレートづくりを通してサステナブルな業界や社会の実現を目指すという想いから、オーガニック、ビーントゥバー、アンローストの製法、ヴィーガン対応、公正・透明なカカオ調達、障がい者の雇用など、創業当初から時代の最先端をいくチャレンジを続けてきました。

グーディオのチョコレートの魅力は、低温加工のため、カカオ豆そのものの味わいが楽しめること、そして、上品な甘さと滑らかなくちどけ。ココナッツシュガーを使うことで自然でやさしい甘さに、2日以上もかけて丁寧にカカオ豆をすり潰すことで、チョコレートを滑らかに仕上げています。ワイルドブルーベリー、シーバックソーン(北欧のスーパーフルーツ)、リコリスなど北欧らしい素材を使ったフレーバーも特徴です。また、デザイン賞を取ったこともある、鮮やかでスタイリッシュな幾何学模様デザインのパッケージは、ギフトにもぴったりです。

●Organic(オーガニック)
有機JAS認定を取得したチョコレートです。原材料は厳選された有機素材を使用しています。
●Bean to Bar(ビーントゥバー)
カカオ豆の選定から板チョコレートにするまでのすべての工程を自社で一貫して行っています。
●Unroasted(アンローステッド)
カカオ本来の栄養成分や風味を出来るだけ損なわないよう、カカオ豆を焙煎しない製法(アンロースト)を採用しています。(※日本ではローチョコレートと呼ばれるものです。)
●Vegan(ヴィーガン)
動物性原料を一切使用していません。

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