グーディオ

GOODIO (グーディオ)
2015年にフィンランド、ヘルシンキで誕生。ゲーム開発者から転身した創業者が立ち上げた、異色のチョコレートブランド。

コンセプトは「IT'S ALL GOOD」、すべてにおいて「グッド」であること。最高のチョコレートづくりを通してサステナブルな業界や社会の実現を目指すという想いから、オーガニック、ビーントゥバー、ヴィーガン対応、公正・透明なカカオ調達、障がい者の雇用など、創業当初から時代の最先端をいくチャレンジを続けてきました。

グーディオのチョコレートの魅力は、じっくり丁寧に加工しているため、カカオ豆そのものの味わいが楽しめること、そして、上品な甘さと滑らかなくちどけ。ココナッツシュガーを使うことで自然でやさしい甘さに、2日以上もかけてゆっくりカカオ豆をすり潰すことで、チョコレートを滑らかに仕上げています。ワイルドブルーベリー、シーバックソーン(北欧のスーパーフルーツ)、リコリスなど北欧らしい素材を使ったフレーバーも特徴です。また、デザイン賞を取ったこともある、鮮やかでスタイリッシュな幾何学模様デザインのパッケージは、ギフトにもぴったりです。

●Organic(オーガニック) (※)
有機JAS認証を取得したチョコレートです。原材料は厳選された有機素材を使用しています。

●Bean to Bar(ビーントゥバー)
カカオ豆の選定から板チョコレートにするまでのすべての工程を自社で一貫して行っています。

●Vegan(ヴィーガン)
動物性原料を一切使用していません。

(※)ウブンツコーヒーを除く全品が、JAS有機認証取得品です。

オーガニック ビーントゥバー チョコレート

ビーントゥバー チョコレート

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